{"product_id":"mayorga-cafe-organico-buenos-dias-2-lb-tueste-claro-100-arabica-notas-citricas-y-baja-acidez","title":"Mayorga Café Orgánico Buenos Días 2 lb — Tueste Claro, 100% Arábica, notas cítricas y baja acidez","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMayorga Buenos Días 2 lb es un café en grano 100% Arábica de tueste claro, orgánico y de especialidad, diseñado para ofrecer una taza brillante, afrutada y de baja acidez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste grano de especialidad combina frutos de fincas de Honduras y Colombia, tostados lentamente en pequeños lotes para preservar notas cítricas y dulces. Empaquetado en EE. UU. y certificado USDA Organic, Non-GMO y Kosher, el blend Buenos Días está pensado para quienes muelen en casa y buscan una experiencia fresca y con origen trazable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sabor y cuerpo puedo esperar del tueste claro Buenos Días?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor privilegia la claridad y la vivacidad: predominan matices cítricos y de fruta tropical con una dulzura suave. El cuerpo es ligero y la acidez está equilibrada para resultar refrescante, no agresiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNotas principales: maracuyá y naranja.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDulzor: ligero y limpio en el posgusto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuerpo: ligero, ideal para métodos filtrados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcidez: viva pero suavizada por el tueste lento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conviene prepararlo para aprovechar su perfil aromático?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePara resaltar las notas cítricas y afrutadas, muela los granos justo antes de preparar y use agua limpia a temperatura controlada. Métodos de filtro, chemex o pour-over suelen dar la taza más nítida; un espresso ligero también puede funcionar si buscas intensidad concentrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMolido: medio para filtro, fino para espresso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProporción recomendada: 1:15 a 1:17 (café:agua) según intensidad deseada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura: 90–96 °C para extraer notas brillantes sin amargor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiempo de extracción: 2:30–4:30 minutos en filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué certificaciones y prácticas de origen respaldan este café?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBuenos Días cuenta con certificaciones USDA Organic, Non-GMO y Kosher, y se elabora mediante comercio directo con pequeños productores latinoamericanos. La marca prioriza el tostado en pequeños lotes para controlar la calidad y apoyar prácticas agrícolas sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCertificaciones: USDA Organic, Non-GMO, Kosher.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen: fincas asociadas en Honduras y Colombia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComercio directo: apoyo a comunidades agrícolas latinas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTostado: proceso lento y controlado en Rockville, EE. UU.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar mejor los granos para mantener su frescura?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos granos enteros retienen aromas más tiempo que el café molido; guárdelos en un envase opaco y hermético, en lugar fresco y seco. Evite refrigerarlos o exponerlos a la luz directa para preservar el perfil sensorial del tueste claro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMoler al momento para máxima frescura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenamiento: envase hermético y oscuro a temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo ideal: dentro de 3–6 semanas después del tueste.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvitar: humedad, luz directa y cambios bruscos de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este café? Mayorga Buenos Días 2 lb es perfecto para aficionados que prefieren moler en casa y disfrutan perfiles limpios, afrutados y de baja acidez. También encaja con consumidores que valoran certificaciones orgánicas y prácticas de comercio responsable, y quieren un café versátil para métodos filtrados y espresso ligero. Si buscas un grano que celebre sabores brillantes sin perder suavidad, este blend de origen latino ofrece una experiencia matutina equilibrada y con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es este café apto para espresso?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí; el tueste claro puede usarse en espresso, logrando una extracción más brillante y afrutada con ajuste de molido y dosis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuánto dura fresco una bolsa abierta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Mejor consumir en 3–6 semanas; conservar en envase hermético y en lugar seco y oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mayorga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54597241110867,"sku":"B0764GDQNT","price":57.84,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/findsworth.co.uk\/products\/mayorga-cafe-organico-buenos-dias-2-lb-tueste-claro-100-arabica-notas-citricas-y-baja-acidez","provider":"Findsworth","version":"1.0","type":"link"}