{"product_id":"purity-coffee-cafe-molido-protect-tostado-claro-medio-340-g-12-oz-alto-en-antioxidantes-organico","title":"PURITY COFFEE café molido PROTECT tostado claro-medio 340 g (12 oz) — alto en antioxidantes, orgánico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROTECT es un café molido tostado claro-medio formulado para conservar niveles superiores de antioxidantes naturales en cada taza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste café de PURITY COFFEE combina granos Arábica honey processed con un tueste ligero-medio para proteger compuestos como los ácidos clorogénicos y ciertos diterpenos presentes en los lípidos del café. Está certificado orgánico por USDA, cultivado con prácticas regenerativas y sometido a pruebas de laboratorio para reducir contaminantes, lo que lo diferencia de tostados más oscuros que degradan los compuestos sensibles al calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir un tostado claro-medio en vez de uno oscuro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tueste más suave mantiene más compuestos antioxidantes y sabores florales y frutales del grano. Al exponer los granos a menos calor se preservan notas y ácidos que podrían perderse en tuestes intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMayores niveles de ácidos clorogénicos y otros antioxidantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerfiles de sabor más brillantes y complejos, con menor amargor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMejor tolerancia digestiva para muchas personas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo garantiza Purity Coffee la limpieza y calidad del grano?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePurity Coffee selecciona granos de calidad especial (defect-free) y aplica controles en toda la cadena: desde la finca hasta el empaque. Los lotes se analizan en laboratorios independientes para detectar hongos, micotoxinas, pesticidas y metales pesados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCertificaciones: USDA Organic, Rainforest Alliance, Smithsonian Bird Friendly.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePruebas de laboratorio de terceros para contaminantes comunes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducción regenerativa y prácticas de cultivo responsable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué experiencia de consumo ofrece este café molido?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePROTECT ofrece una taza con cuerpo medio, acidez equilibrada y aromas limpios que resaltan notas naturales del proceso honey. Está molido para uso inmediato en métodos como filtro, pour-over y cafeteras de goteo domésticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSabor: tonos frutales y florales con poca astringencia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolienda lista para métodos de filtrado y goteo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrescura preservada con nitrógeno y bajas concentraciones de oxígeno en el empaque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se conserva la frescura y por cuánto tiempo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos envases se purgan con nitrógeno para mantener el oxígeno en 1–2%, minimizando la oxidación. Esa técnica prolonga la calidad aromática y sensorial del café desde el tostado hasta su preparación en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEmpaque sellado con atmósfera protegida.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecomendación: conservar en lugar fresco y seco, lejos de luz directa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumir preferentemente dentro de semanas tras abrir para mejor expresión de aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este café? PROTECT es ideal para quienes buscan un café orgánico y probado en laboratorio con un perfil sensorial claro y menos amargor que los tuestes oscuros. Atrae a consumidores preocupados por la procedencia y la sostenibilidad, a quienes prefieren una taza de filtro brillante y a quienes necesitan un café de fácil digestión sin sacrificar complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Specialty-grade USDA organic Arabica coffee\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es este café apto para métodos de filtrado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí. Está molido para filtros, pour-over y cafeteras de goteo, ofreciendo sabores limpios y cuerpo medio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿El empaque mantiene la frescura después de abrirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: El empaque protege hasta abrir; tras abrir, se recomienda guardar en lugar fresco y consumir pronto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PURITY COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54596745560403,"sku":"B0D67WY3SN","price":53.86,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/findsworth.co.uk\/products\/purity-coffee-cafe-molido-protect-tostado-claro-medio-340-g-12-oz-alto-en-antioxidantes-organico","provider":"Findsworth","version":"1.0","type":"link"}