Micro Ingredients Polvo de Lima Liofilizada Orgánica 1,5 lb – Sin Azúcar, Rico en Vitamina C para Bebidas y Recetas

Polvo de lima liofilizada orgánica Micro Ingredients: concentrado de lima cruda en polvo, sin azúcares ni aditivos, listo para aromatizar bebidas y recetas.

Este polvo de lima proviene de limas orgánicas (Citrus aurantiifolia) procesadas mediante liofilización para preservar sabor y nutrientes. Viene en un envase de 1,5 lb que rinde aproximadamente 136 porciones de 5 g cada una, ideal para quienes buscan un potenciador cítrico estable en despensa sin comprometer ingredientes naturales.

¿Qué contiene y cómo se procesa este polvo para conservar el sabor de la lima?

Las limas se secan por congelación (liofilización) para eliminar agua manteniendo compuestos volátiles y muchos nutrientes que aportan el sabor auténtico. El resultado es un polvo liviano, de larga vida útil, que reproduce la acidez y el aroma de la lima fresca.

• Ingrediente principal: lima orgánica (Citrus aurantiifolia) cruda.
• Proceso: liofilización para retener sabor y nutrientes.
• Sin azúcares añadidos, sin sabores artificiales ni conservantes.

¿Cuánta cantidad rinde y cómo se mide una porción?

Cada envase de 1,5 lb ofrece alrededor de 136 porciones; la guía de servicio estándar es una cucharada o scoop de ~5 g por porción. Puedes ajustar la dosis según preferencia de acidez o intensidad en la bebida o receta.

• Presentación: 1,5 libras (aprox. 680 g) por bolsa.
• Porciones: aproximadamente 136 porciones de 5 g cada una.
• Sugerencia: 1 scoop (≈5 g) por bebida, adaptar al gusto.

¿En qué recetas y bebidas se usa mejor este polvo de lima?

Funciona como potenciador de sabor para bebidas frías y calientes, smoothies, tés, adobos y salsas. Añade un perfil cítrico sin diluir la mezcla con líquido extra y sin azúcar, por lo que es conveniente para control de calorías y formulaciones.

• Bebidas: agua saborizada, limonadas, cócteles y mocktails.
• Smoothies y batidos para un toque ácido y fresco.
• Cocina: marinadas, adobos, salsas, postres y repostería.

¿Qué garantías de calidad y alérgenos ofrece Micro Ingredients?

El producto es no transgénico y libre de soja, lácteos, gluten, rellenos, conservantes y frutos secos, reduciendo riesgos de reactividad para muchos consumidores. Además, se somete a pruebas de laboratorios externos para verificar pureza y potencia.

• Sin GMO; ingredientes premium certificados.
• Libre de alérgenos comunes como soja, lácteos y gluten.
• Probado por terceros para asegurar seguridad y consistencia.

¿Para quién es este producto? Es ideal para cocineros caseros y profesionales que quieren sabor auténtico de lima sin manejar fruta fresca, personas que preparan bebidas en volumen, aficionados a la nutrición que buscan vitamina C natural en recetas, y cualquiera que prefiera ingredientes sin azúcares ni aditivos. Su formato estable y ligero facilita llevarlo a eventos, food trucks o mantenerlo en despensa para uso diario.

Ingredientes

Polvo de lima orgánica