Monin Jarabe Dragon Fruit 1 L – Pitahaya natural para cócteles y mocktails, sin colorantes

Monin Jarabe Dragon Fruit es un concentrado natural de pitahaya en presentación de 1 litro que aporta color vibrante y sabor tropical a cócteles, bebidas sin alcohol y postres.

Este jarabe de pitahaya (dragon fruit) de Monin transforma recetas con una nota afrutada entre fresa y pera y un tono rosado llamativo. Formulado con azúcar de caña, agua y sabores naturales, ofrece una opción versátil para bares, cafeterías y cocinas domésticas que buscan un perfil exótico sin colorantes ni conservantes artificiales.

¿Qué aporta Monin Dragon Fruit a mis bebidas?

Añade aroma y dulzura equilibrada junto con un matiz frutal que recuerda a la fresa y la pera. Es ideal para recetas que requieren un punto tropical sin enmascarar otros ingredientes.

• Color rosado intenso que mejora la presentación visual de cócteles y mocktails.
• Sabor frutal sutil, no empalagoso, apto para mezclas y sodas.
• Mezcla bien en fríos y calientes, desde frappés hasta tés.

¿Cómo se usa en coctelería y bebidas sin alcohol?

Se dosifica fácilmente para ajustar dulzor y color; una cucharada puede transformar 200–300 ml de bebida. Funciona tanto como edulcorante aromático como componente de capas y coulis.

• 30–45 ml en cócteles para sabor y color notables.
• 15–25 ml en tés fríos o sodas para un matiz ligero.
• Como topping en postres o mezclado en batidos para textura y color.

¿Qué ingredientes y certificaciones tiene este jarabe?

Monin Dragon Fruit se elabora con azúcar de caña, agua y aromas naturales; no contiene colorantes ni conservantes artificiales. Cuenta con certificaciones que facilitan su uso en múltiples aplicaciones gastronómicas.

• Sin colorantes, sabores ni conservantes artificiales.
• Certificado limpio: libre de alérgenos, lácteos y gluten; halal y kosher.
• Ideal para menús que requieren etiquetas claras y reconocibles.

¿Cómo conservarlo y cuál es su rendimiento?

Conservar cerrado en lugar fresco y seco; refrigerar después de abrir para mantener frescura y aroma. Un litro ofrece rendimiento profesional: suficiente para numerosos tragos y preparaciones, dependiendo de la dosificación.

• Vida útil óptima en clima templado: ver etiqueta del envase.
• Rendimiento estimado: 1 L rendiría para decenas de bebidas según uso (30–45 ml por cóctel).
• Presentación profesional de 1 litro pensada para bares y hostelería.

Para quién es este jarabe: Monin Dragon Fruit 1 L está dirigido a profesionales de la restauración, baristas y aficionados a la mixología que desean introducir un toque exótico y visualmente atractivo en sus bebidas. También es excelente para cafeterías, caterings y cocinas caseras creativas que buscan ingredientes con etiqueta limpia y certificaciones para menús diversos.

Ingredientes

Pure Cane Sugar, Agua, Natural Flavors, Citric acid, Vegetable Juice (Color), Natural Dragonfruit Flavor.